La ricetta Senza Bimby, Pizzette Integrali Senza Lievito Velocissime è un piatto tipico della cucina italiana, in particolare della tradizione ligure.
Questo piatto è caratterizzato da un sapore croccante e un gusto intenso, dovuto all’impiego di farina integrale e insolita assenza del lievito.
Gustato spesso in famiglia o con gli amici, offre la possibilità di una gustosa e rapida cena.
Per preparare le pizzette integrali, inizia da alcuni ingredienti base come farina, farina integrale, sale e aceto. Inserisci anche gli agrumi freschi come basilico e origano, e gli ingredienti in olio come salsa di pomodoro e olio d’oliva extra-vergine.
Per preparare i condimenti necessari, mistura la salsa di pomodoro con il 10% di olio d’oliva extra-vergine. Versa la miscela di condimento in tegamini da cottura e inforna nel calore ad aspettare di poter realizzare i pizzette.
Realizza la lista degli ingredienti necessari al Tavolo per procedere alla cernita degli ingredienti.
La ricotta utilizzata finisce nell’asporto in frigorifero.
Mistura la farina e la farina integrale con l’aceto, l’olio, l’origano e il sale per creare la base per le pizzette.
Appoggia la miscela ottenuta in vari recipienti da cottura per procedere alla sua riscaldamento con l’olio d’oliva extra-vergine assieme alla salsa di pomodoro per creare il salse in caldo per le pizzette.
Versa olio d’oliva extra-vergine sino a coprire il fondo del piatto da forno della pizzettiera preme uno strato di 3cc di sapidi di frittata sulla base.
Aggiungi le zucchine e le patate tritate e le acciughe fresche tritate ogni strato a seconda della resa desiderata (Pizzas).
Eventualmente eventuali piatti da cucina con farina integrale possono contenere l’aggiunta della ricotta previo confezionamento al forno.
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