La ricetta Sfoglie con gelato e frutta che passa il convento
In questo caldo estate, non c’è nulla di più delizioso di un dolce fresco e goloso come questo. Le sfoglie con gelato e frutta sono un piatto semplice e versatilmente: basta un po’ di pasta sfoglia, gelato e frutta per creare qualcosa di realmente speciale.
Questo piatto è facilmente accessibile e può essere preparato in pochi minuti. La pasta sfoglia è cotta in forno e poi viene farcita con gelato e frutta. Il risultato è un piatto fresco e ghiacciato, perfetto per un dolce leggero.
- Raschiare la pasta sfoglia e ritagliare con un coppa pasta dei cerchi abbastanza grandi da essere farciti.
- Spennellarli con il latte e spolverare con abbondante zucchero a velo.
- Infornare in forno preriscaldato a 180° per circa quindici minuti (devono essere dorate).
- Lasciare raffreddare completamente; poco prima di servirle spalmare una sfoglia con abbondante gelato e aggiungere frutta a piacere, coprire con una seconda sfoglia e… il gioco è fatto!
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