Questo piatto è perfetto per quei giorni in cui non abbiamo voglia di cucinare qualcosa di complesso e vogliamo goderci un piatto leggero e fresco. Cous Cous profumato con Pollo, Zucchine e i suoi Fiori è un’opzione eccellente per soddisfare questo bisogno. Il cous cous è una base leggera e versatile che si accompagna perfettamente ai sapori del pollo, delle zucchine e dei loro fiori. Questo piatto è perfetto per un pranzo leggero o come spuntino dopo uno sport.
La ricetta Cous Cous profumato con Pollo, Zucchine e i suoi Fiori è un’opzione eccellente per chi cerca un piatto che sia sia sano che delizioso. Il cous cous è fatto di semi di grano integrale, quindi è un’opzione ottima per chi segue una dieta basso indice glicemico. Il pollo e le zucchine sono ingredienti freschi e salutari che aggiungono proteine e fibre al piatto. Il curry aggiunge un tocco di sapore esotico e aromatizzato.
Preparazione
- Taglia le zucchine a striscioline e condiscile con un filo di olio, il sale aromatico e le cotti a microonda con il piatto crisp.
- Taglia il pollo in striscioline sottili e saltalo in una padella rovente con un filo di olio per circa 3-4 minuti lasciando che si formi una crosticina scura. Scola e aggiungi il curry per un minuto.
- Prepara il cous cous come da confezione e condiscilo con olio, sale a piacere e curry.
- Unisci i pezzetti di sedano, i pomodorini sottolio e il pollo cotto con il curry.
- Miscela bene tutto il piatto e aggiusta di condimento.
- Servi il piatto a temperatura ambiente, se vuoi un tocco più fresco.
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