Tortiglioni zafferano, philadelphia e gamberetti

La ricetta Tortiglioni zafferano, philadelphia e gamberetti è un piatto unico e delizioso che ricorda la bellezza dei mari del Sud. L’aroma intenso e caratteristico dello zafferano si sposa perfettamente con il gusto cremoso del formaggio philadelphia e il sapore del fresco delle lumache. È un piatto ideale da servire in un caldo giorno estivo o in una serata rilassata con amici e familiari.

Per preparare questo delizioso piatto, inizia selezionando gli ingredienti giusti. Hai bisogno della pasta dei tortiglioni, spaghettoni e pepe, insieme ai gamberetti, formaggio philadelphia, erba cipollina, limoni, olio d’oliva extra-vergine e zafferano.

• Porta un grande paiolo con acqua salata a ebollizione e cuoci i tortiglioni per 7-8 minuti.
• Schiaccia i gamberetti con sale e pepe.
• Prepara un mix di erba cipollina e pepe.
• Sfuma il mix di erba cipollina e pepe sopra i gamberetti.
• Togli i tortiglioni dal fuoco e ripienni loro con il mix di erba cipollina e pepe.
• Fai sciogliere il formaggio philadelphia con olio d’oliva extra-vergine e zafferano.
• Aggiungi il mix di erba cipollina e pepe ai tortiglioni.
• Mescola bene e lascia riposare per 5 minuti.
• Serve e degusta il tuo delizioso piatto.

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