Il IL PESTO DI ZUCCHINE FINALMENTE COME DICO IO è solitamente utilizzato come condimento per la pasta, ma può anche arricchire la pizza o essere spalmato sui crostini di pane, offrendo un’esperienza gastronomica unica egradevole. I sapori caratteristici di questo condimento sono dati dall’unione di zucchine, basilico, mandorle, parmigiano e olio d’oliva, che insieme creano un insieme aromatico e saporito.
- Nel boccale del robot, aggiungi le zucchine dopo aver rimosso parte della loro parte bianca, per esaltarne il sapore.
- Unisci l’aglio in polvere, le mandorle e il parmigiano per creare una base di sapori intensi.
- Inizia a frullare il composto, aggiungendo gradualmente il basilico e l’olio d’oliva per ottenere la giusta consistenza.
- Aggiusta di sale per bilanciare il sapore e raggiungere la perfezione.
- Versa il pesto nei barattoli e conservalo in freezer per un uso futuro.
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