La ricetta Tartufi cioccocaffè e nutella..facilissimi riinterpreta i classici tartufi di cioccolato con un approccio economico e creativo: utilizza una torta avanzata (come quella al caffè o al cioccolato) come base, arricchita da una consistenza golosa grazie a una fusione di Nutella. Questa versione fugge dall’esotico per proporre un dolce rapido, perfetto per dessert improvvisi o finger-food in feste. I sapori predominanti sono un mix cremoso tra caffè intenso, cioccolato e la scioltezza della Nutella, avvolti da una scorza croccante di zucchero colorato. Ideale per incontri amicali o occasioni festose, il piatto** si rivela versatile e accattivante grazie a una preparazione priva di complicazioni.
- Macinati la torta avanzata in briciole con un frullatore o con le mani. Unisci la Nutella e impasti per formare una pasta omogenea. Se troppo friabile, aggiungi un cucchiaio extra di Nutella per unire gli elementi.
- Prendi piccole porzioni di composto (misurate come una noce grande) e rotondali tra mani umide per evitare attacchi, modellando sfere compatte. Riportali su un vassoio.
- Ponì i cristalli di zucchero in un piatto piatto. Rolletti ognuno dei preparati nel zucchero, premendo lievemente per assicurare che si attacchino bene.
- Confezioni i tartufi in piccoli pirottini di carta e raffreddali in frigo almeno 15-20 minuti prima del servizio per solidificare la struttura.
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