La ricetta Torta di mele sprint è un dolce soffice e leggero che si prepara in pochi passaggi. Questo piatto rappresenta un eccellente compromesso tra sapore e leggerezza, rendendo la Torta di mele sprint ideale per le occasioni di merenda o colazione. La torta ha una consistenza morbida e un sapore delicato di mele e cannella.
Descrivi brevemente la ricetta usando il contesto utile, evidenziando i sapori caratteristici e il modo in cui viene gustata solitamente.
La torta di mele sprint è un dolce ideale per chi non desidera privarsi di una gustosa fetta di dolce senza sentire la responsabilità. Ha una consistenza sofficissima e non è la classica torta di mele alta e burrosa. Il dolce è perfetto per una colazione o merenda e vi dara la carica giusta senza appesantirvi.
- Preriscaldate il forno a 180°C e foderate una tortiera da 20-22 cm con carta da forno.
- Metti nel mixer tutti gli ingredienti, tranne la mela e frullali fino a quando il composto è omogeneo.
- Sbucciate la mela e togliete il torso centrale, poi tagliatela a cubetti e aggiungetela al mixer.
- Azionare il mixer il tutto per due scatti, per ottenere un composto con pezzi di mela interi.
- Versate il composto nella tortiera e spolverate la superficie con zucchero di canna.
- Infornate la torta per 25 minuti, poi sfornatela e lasciatela raffreddare.
- Una volta raffreddata, la torta si può gustare sia calda che fredda.
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