- Inizia lavorando il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia.
- Aggiungi un tuorlo alla volta, continuando a lavorare il composto.
- Setacciate insieme la farina e la fecola di patate, aggiungili al composto.
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e incorporalo al composto.
- Monta gli albumi con un pizzico di sale e incorporali delicatamente al composto preparato.
- Versa il composto in una tortiera foderata con carta da forno, livellala bene e distribuisci la nutella in crema sulla superficie.
- Girala leggermente al interno del composto formando delle venature.
- Inforna a 180° per circa 45 minuti.
- Lascia intiepidire la torta su una gratella prima di decorarla.
- Spolvera con delle righe di nutella e latte condensato.
- Finalize con delle nocciole tritate.
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