La ricetta Funghi al microonde è un contorno gustosissimo e versatile, adatto a tutti i tipi di funghi e abbinabile a moltissimi secondi. In soli 5 minuti, potrete gustare questo delizioso piatto, arricchito dai sapori caratteristici dell’aglio, del prezzemolo e del pepe nero.
I funghi, freschi e profumati, sono il protagonisti di questa ricetta, che può essere gustata come piatto unico vegetariano, accompagnata da crostini di pane. La cottura al microonde è veloce e facile, e permette di mantenere intatte le proprietà nutrizionali dei funghi.
- Lavare i funghi e affettarli, se necessario.
- Inserire i funghi in una terrina per il microonde e condire con le spezie consigliate.
- Sbucciare l’aglio e inserirlo intero.
- Salare o aggiungere del brodo granulare vegetale senza glutammato uniformemente sui funghi.
- Bagnare con 1 cucchiaio d’olio.
- Mescolare bene.
- Inserire nel microonde per 3 minuti a 750W.
- Rimescolare e lasciare cuocere ancora per 3 minuti alla stessa potenza.
- Se si desidera, usare la funzione combinata o solo grill al termine della cottura per ulteriori 1-2 minuti.
- Sfornare, togliere l’aglio e servire.
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