La ricetta Sugo di pomodoro al microonde è una scoperta sorprendente per chi non pensava di poter preparare un sugo delizioso utilizzando il forno a microonde. In realtà, questo metodo di cottura è velocissimo e richiede poco sforzo, senza bisogno di controllo continuo. Il risultato è un sugo leggero e gustoso, con una consistenza finalepersonalizzabile.
La particolarità di questo sugo di pomodoro sta nella sua versatilità nel combinare sapori diversi. Può essere servito con pasta, Verdura, carne o formaggio, ed è anche ideale come base per altre ricette creative. Il suo sapore intenso e dolce richiama i sapori estivi dell’Italia.
Per preparare il sugo di pomodoro al microonde, segui questi passaggi:
- Affetta della cipolla in una terrina per il microonde e aggiungi un cucchiaio d’olio. Inserisci nel microonde senza coperchio per 1 minuto a 600W.
- Sforna e aggiungi il pomodoro, il sale e gli aromi che preferisci. Assaggia, la salsa deve essere buona già adesso.
- Copri con un coperchio o con pellicola trasparente e metti nel microonde per 5 minuti a 750W.
- Se necessario, regola ancora di sale, aggiungi un altro cucchiaio d’olio e inserisci nel microonde per altri 3-5 minuti se desideri una consistenza intermedia, 8 minuti se desideri un sugo corposo.
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