La ricetta Torta colazione integrale, con cacao e caffè unisce il ricco e intenso aroma del caffè con quello del cacao e degli ingredienti integrali: un connubio di sapori ideale per la prima colazione! Questo piatto è progettato per offrire un’esperienza sensoriale unica, caratterizzata dal gusto intenso del caffè e del cacao, unito alla morbidezza della farina integrale e al gusto dolce del latte.
- Inizia mescolando i tuorli con lo zucchero, poi aggiungi l’olio di semi e il latte.
- Setaccia la farina integrale ed incorpora poco alla volta, evitando la formazione di grumi.
- Versa il caffè tiepido e i due cucchiai di cacao in polvere.
- Monta a neve gli albumi.
- Versa con delicatezza gli albumi montati a neve, poi aggiungi la vanillina, un pizzico di sale e il lievito.
- Versa l’impasto in un tegame imburrato (o foderato con carta da forno) e inforna a 180 gradi in forno preriscaldato. Fai cuocere per circa 40 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
