Le note agrumate della scorza di limone si uniscono armoniosamente al gusto del miele e allo zucchero, creando un piatto irresistibile per tutta la famiglia.
- Inizia montando i tuorli d’uovo con lo zucchero e l’olio.
- Aggiungi lo zucchero e gli albumi montati a neve.
- Incorpora gradualmente la farina, l’amido di frumento e mezzo bicchiere di acqua tiepida.
- Completa con la scorza di limone grattugiata e il lievito per dolci.
- Riempi uno stampo imburrato con l’impasto.
- Cuoci in forno a 180° per circa 40-45 minuti, iniziando con la sola resistenza di sotto.
- Nel finale della cottura accendi anche la resistenza superiore per dorare la superficie.
- Una volta fredda, spolvera la torta con zucchero a velo.
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