Torta morbida alla marmellata

Per realizzare la ricetta Torta morbida alla marmellata nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta morbida alla marmellata

Ingredienti per Torta morbida alla marmellata

burrofarinalievitomarmellata di lamponisaleuovazuccherozucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta morbida alla marmellata

La ricetta Torta morbida alla marmellata è una soluzione irresistibile per una colazione dolce e appagante. Il dolce profumo della marmellata di lamponi si mescola all’aroma morbido del burro e della farina, creando un piatto che si scioglie in bocca.
Le sue consistenze delicate e umidità, si sposano perfettamente con un goccio di latte o tè.

  • In una ciotola, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  • Aggiungere le uova, una alla volta, amalgamando bene dopo ogni aggiunta.
  • Versare la farina, il lievito e un pizzico di sale.
  • Continuare a lavorare l’impasto fino a ottenere un composto liscio ed omogeneo.
  • Distribuire l’impasto in una tortiera precedentemente foderata con carta da forno.
  • Aprire la marmellata di lamponi e distribuirla uniformemente a cucchiaiate sull’impasto.
  • Infornare a 180°C per circa 25 minuti.
  • Sfornare e lasciare raffreddare completamente.
  • Guarnire con abbondante zucchero a velo prima di servire.

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