Questa ricetta richiede:
- Srotolare la pasta sfoglia senza eliminare la carta forno che la avvolge e dividere il foglio in sei parti.
- Mettere al centro di ogni rettangolino un po’ di Nutella e spalmarla lasciando un bordo attorno al perimetro.
- Sbucciare le pesche, farle a spicchi e distribuirle sopra ai rettangoli.
- Bagnare velocemente gli amaretti nel Marsala e metterne due/tre per ogni strudel.
- Richiudere le sfoglie e formare gli strudel, sigillare i bordi, fare alcuni tagli traversali nella parte superiore.
- Spennellare con il latte e spolverare di zucchero.
- Infornare in forno preriscaldato a 180° per circa venti minuti.
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