La ricetta Risotto al surimi, ricetta veloce e saporita è perfetta per chi cerca un pasto gustoso e semplice da realizzare. Il surimi si sposa perfettamente con il riso, creando un piatto saporito e delicato. La combinazione di ingredienti aggiunge un tocco di freschezza e aromi.
- Preparare il brodo vegetale facendo bollire le verdure nell’acqua salata per circa 20 minuti.
- Soffriggere l’aglio tritato finemente nell’olio, aggiungere i bastoncini di surimi tagliati a tocchetti e fare insaporire.
- Aggiungere il riso e farlo tostare per qualche minuto, quindi aggiungere il brodo di verdura un poco alla volta fino a portare a cottura il riso.
- A qualche minuti dalla fine della cottura, aggiungere il prezzemolo tritato.
- Finire con un filo di olio a crudo.
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