Grazie alla sua consistenza cremosa e al sapore intenso, la Torta al formaggio – Kasekuchen (ricetta tedesca) è un dessert ideale per gli amanti dei dolci freschi e cremosi. Solitamente, viene servita come dessert dopo un pasto sostanzioso, ma può anche essere un’ottima scelta per una merenda pomeridiana o per una colazione speciale.
- Preparare il budino mescolando il latte, lo zucchero e la vaniglia.
- Unire il quark, il formaggio Philadelphia e i formaggi, mescolando fino a quando il composto è omogeneo.
- Aggiungere le uova e il burro, mescolando fino a quando il composto è cremoso.
- Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Cuocere la torta in forno fino a quando è dorata e il centro è cremoso.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.