La ricetta Cheese cake nutella e ricotta in bicchiere è un dessert fresco, veloce e monoporzione, pronto da essere gustato sia per fine pasto sia per una merenda o per un buffet. Questo dolce in bicchiere è composto da una base di biscotti ricoperta da una crema di nutella, ricotta e formaggio spalmabile, decorata con top al cioccolato e mirtilli rossi e neri.
La Cheese cake nutella e ricotta in bicchiere è un piatto ideale per soddisfare i palati di grandi e piccoli, grazie ai sapori caratteristici della nutella e della ricotta, uniti alla freschezza dei mirtilli. Si tratta di un dessert facile e veloce da preparare, che può essere gustato in qualsiasi momento della giornata.
- Preparate la base tritando i biscotti in un mixer e sciogliendo il burro al microonde o a bagnomaria.
- Unite i biscotti con il burro e formate la base delle nostre cheese cake in bicchiere, compattandola sul fondo e mettendola in frigo per qualche minuto.
- In una ciotola lavorate la ricotta, il formaggio spalmabile e la nutella fino ad uniformare la crema.
- Mettete due cucchiai di crema o di più sulla base di biscotti, cercando di togliere eventuali bolle d’aria nel bicchiere.
- Completate la cheese cake ricoprendo la crema con un cucchiaio di top al cioccolato ed infine decorate con i mirtilli rossi e neri.
- Mettete in frigo per un’oretta prima di servire.
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