Ingredienti per Piatto freddo ditali rigati
- dadi
- formaggi
- limoni
- maionese
- olio
- pasta tipo ditali
- pepe
- riso
- sale
- tonno
Preparazione della ricetta
Come preparare: Piatto freddo ditali rigati
è un piatto freddo originario della cucina italiana, tipicamente preparato per occasioni estive, riunioni di famiglia o pranzi al sacco. Questo piatto freddo, ricco e gustoso, si distingue per la combinazione di sapori diversi e freschi, come il pesce, i formaggi, le verdure e i condimenti.
Per preparare questo piatto freddo ditali rigati, inizia con la cottura della pasta tipo ditali. Cuoci la pasta in acqua bollente salata per 8-10 minuti, poi scolala e lasciala raffreddare.
- Cuoci il riso secondo le istruzioni del produttore.
- Avvolgi il tonno in acqua ghiacciata per farlo raffreddare.
- Mix il tonno con la maionese e un pizzico di sale e pepe.
- Mix il riso con il formaggio, il limone grattugiato e un po’ di olio.
- Assembla il piatto freddo ditali rigati disponendo la pasta fredda in unbows, poi aggiungi la crema di tonno, la combinazione di riso e formaggio, e infine i dadi e altri condimenti a piacere.
- Guarnisci con del pepe nero e del prezzemolo.
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