Ingredienti per Cheesecake formaggi speck e pinoli
- burro
- colla di pesce
- crackers
- formaggio robiola
- panna da cucina
- parmigiano
- pinoli
- ricotta
- speck
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cheesecake formaggi speck e pinoli
La ricetta Cheesecake formaggi speck e pinoli è un piatto che combina sapori intensi e cremosi, tipici della cucina italiana. Questa ricetta è originaria del nord Italia, dove il formaggio e lo speck sono ingredienti fondamentali. Il piatto è caratterizzato da un mix di formaggi molli e duri, come la robiola e il parmigiano, uniti allo speck croccante e ai pinoli tostati.
La preparazione inizia con la scelta degli ingredienti, tra cui burro, colla di pesce, crackers, formaggio robiola, panna da cucina, parmigiano, pinoli, ricotta e speck.
- Sciogli il burro e mescolalo con la colla di pesce per creare una base cremosa.
- Aggiungi i crackers sminuzzati per dare una consistenza croccante.
- Unisci la robiola, la panna da cucina, il parmigiano, i pinoli tostati e lo speck a cubetti, mescolando bene per combinare i sapori.
- Aggiungi la ricotta e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto in una teglia e lascia raffreddare in frigorifero. Per servire, taglia a fette e guasta. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
