Tenerina al lime e cioccolato bianco

Per realizzare la ricetta Tenerina al lime e cioccolato bianco nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Tenerina al lime e cioccolato bianco

Ingredienti per Tenerina al lime e cioccolato bianco

burrocioccolato biancofecola di patatelimementapeperoncinouovavanillinazucchero a velozucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Tenerina al lime e cioccolato bianco

La ricetta Tenerina al lime e cioccolato bianco è un dolce fresco e goloso, ideale per qualsiasi momento della giornata. Questo piatto unisce due sapori caratteristici, il lime e il cioccolato bianco, creando un contrasto di sapori che si sposano molto bene. La Tenerina al lime e cioccolato bianco è un dolce leggero e soffice, grazie all’utilizzo della fecola di patate al posto della farina.

  • Sciogliete il cioccolato bianco con il burro a bagnomaria o nel microonde e lasciatelo raffreddare.
  • Grattugiate la scorza di 1 lime e spremete il succo di tutti e 3.
  • Con un coltello incidete la bacca di vaniglia e ricavate i semi.
  • Unite il cioccolato bianco raffreddato con la scorza del lime e i semi di vaniglia.
  • Dividete i tuorli dagli albumi e montate a neve gli albumi con le fruste elettriche.
  • Imburrate e infarinate la tortiera del dimetro di 24 cm.
  • Unite ai tuorli montati il cioccolato, il succo dei lime e la fecola setacciata, mescolate bene il tutto.
  • Versate il composto ottenuto nella tortiera ed infornatela a 200 gradi per 15 minuti circa.

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