Pizza bianca senza lievito in 30 minuti

La ricetta Pizza bianca senza lievito in 30 minuti è un vero e proprio prodigio culinario, originario del territorio italiano dove la tradizione della pizza è radicata. Questo piatto è caratterizzato da un sapore rustico e delicato, grazie all’utilizzo di ingredienti semplici ma di qualità. La pizza bianca senza lievito in 30 minuti è un must-have per gli amanti della cucina italiana, soprattutto durante le serate estive trascorse in compagnia di familiari e amici.

La farina 00 e la farina manitoba sono gli ingredienti principali di questa ricetta, accompagnati dall’olio, dalla pasta per pizza, dal rosmarino, dal sale e dal sale grosso.

Per preparare questa pizza, inizia miscelando le due farine in una ciotola, aggiungendo un pizzico di sale grosso e mescolando fino a quando non saranno ben incorporate.

• Inserisci l’olio nella ciotola e mescola finché non sarà completamente assorbito.
• Aggiungi la pasta per pizza e mescola finché non sarà diventata una palla compatta.
• Lascia riposare la pasta per 10 minuti, coperta da un panno.
• Dividi la pasta in due parti uguali e stendi ogni parte in una sfoglia sottile.
• Spennella la superficie con un po’ di olio e distribuisci il rosmarino.
• Cuoci le sfoglie in forno a 220°C per 10-12 minuti, o fino a quando non saranno dorate.
• Sforna la pizza e lasciala raffreddare per un paio di minuti.
• Servila calda, accompagnata da un bicchiere di vino o da una fresca birra.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.