Questo piatto perfetto per un buffet o una cena rilassante può essere gustato in più modi: tiepido, freddo o come base per una insalata. La sua semplicità lo rende adatto a tutte le occasioni.
- Srotolate la focaccia pronta del supermercato e tiratela leggermente con le mani per adattarla alla placca da forno.
- Disponete lo stracchino a bocconcini sulla superficie della focaccia, conditela con l’olio e una spolverata di sale.
- Cuocete la focaccia in forno caldo a 200° per 10 minuti.
- Sfornate e fate intiepidire prima di tagliare in quadratini e servire.
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