Realizzare questo dolce al cucchiaio non vi richiederà troppo tempo e gli ingredienti sono semplici da reperire. È un dessert gradevolissimo, che può essere servito sia in un’occasione informale che in un’occasione speciale. I dolci al cucchiaio in generale sono caratterizzati da un gusto intenso e una consistenza cremosa, rendendoli un piatto molto piacevole da gustare.
- Inizia a preparare il dolce versando la ricotta in una ciotola capiente e mescolandola con una forchetta fino a quando non diventa cremosa.
- Poi, in un pentolino, sciogli il cioccolato fondente e il latte a bagno-maria (a fiamma bassissima).
- Dopo aver lasciato il cioccolato sciolto raffreddare, sbriciola grossolanamente i biscotti secchi.
- Ora è il momento di comporre il dolce: inizia con uno strato non troppo sottile di biscotti nel bicchiere scelto, aggiungi alcuni cucchiai di cioccolato sciolto e successivamente la ricotta.
- Vola livellare la ricotta e completare il dolce con altri biscotti sbriciolati e con dell’altro cioccolato.
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