La ricetta INSALATA AUTUNNALE DI CAVOLO ROSSO è un’idea semplice ma di grande effetto, che combina il gusto dolce del cavolo rosso con il salato della feta e la croccantezza delle noci. Un piatto che risalta per la sua presentazione coreografica, perfetto per le serate autunnali.
Per preparare questa deliziosa insalata, iniziate con alcune manovre semplici ma essenziali:
- Tagliate il cavolo rosso a listarelle e tutti gli altri ingredienti (mele e feta) a cubetti per creare una composizione visivamente piacevole.
- Mischiate tutti gli ingredienti in una ciotola, in modo che tutti i sapori e le texture si compattino insieme.
- Condite la miscela con un po’ di sale e olio, per dare un tocco di sapore unico.
- Servite l’insalata in un piatto o in un cestino, per una presentazione elegante e invitante.
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