La preparazione di questo piatto è piuttosto semplice e richiede pochi ingredienti.
- Srotolare un rotolo di pasta sfoglia su una teglia foderata con carta forno.
- Spennellare leggermente con marmellata di albicocche.
- Sovrapporre l’altro rotolo di pasta sfoglia.
- Bucherellare con una forchetta e tagliare la pasta in rettangoli.
- Stendere su ogni sfogliatella la marmellata, lasciando i bordi liberi.
- Guarnire con spicchi di mela, spennellare con altra marmellata, cospargere con zucchero semolato, cannella e pinoli.
- Cuocere in forno caldo a circa 200° per 20/30 minuti.
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