La ricetta Cake ai peperoni e pasta di acciughe è un piatto unico che combina i sapori forti dei peperoni con la delicatezza della pasta di acciughe. Questo cake è ideale per essere servito come antipasto o come accompagnamento a una cena con amici. Il sapore deciso dei peperoni si sposa perfettamente con la nota salata della pasta di acciughe, creando un piatto unico e coinvolgente.
- Mescolare le uova con il latte, l’olio e il sale, aggiungendo la farina e il lievito.
- Agregarvi il parmigiano e il provolone, mescolando bene.
- Incorporare la pasta di acciughe, i peperoni e i pomodori pelati.
- Versare il composto in una teglia e cuocere in forno a 180°C per 30-40 minuti.
- Togliere dal forno e lasciare raffreddare prima di servire.
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