La ricetta Muffin al Cioccolato Facilissimi
Questi Muffin al Cioccolato sono irresistibili, con il loro richiamo irresistibile al gusto del cioccolato caldo e fresco. Sono ideali per iniziare la giornata con un colazione deliziosa, accompagnati da un buon caffè rigorosamente senza zucchero. La forma a fiore di zucchero li rende ancora più appetitosi, ma se non amate la classica forma a funghetto, potete utilizzare uno stampo da plumcake e la colazione è servita!
- Foderare gli stampi da Muffin con i Piroettino di Carta.
- Versare le Uova, il Latte e l’Olio di Semi in una Ciotola Capiente.
- Mescolare gli ingredienti con un mestolo di legno.
- Aggiungere lo Zucchero, la Farina 00, il Cacao Amaro, il Lievito per Dolci e la Vanillina e mescolare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
- Aggiungere i 70 grammi di Gocce di Cioccolato e incorporarle al composto.
- Versare circa 2 Cucchiai di Impasto per ogni Pirottino.
- Aggiungere qualche Goccia di Cioccolato in Superficie.
- Infornare a 180°C per circa 20-23 minuti, fare la prova stecchino.
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