La ricetta Ciambellone al cioccolato senza burro, ricetta facile e veloce è un classico della pasticceria italiana, perfetto per essere inzuppato nel latte a colazione o gustato come snack nel pomeriggio. Questo dolce è così morbido e fragrante che sta bene anche da solo, con tutto il suo sapore di cioccolato.
La ricetta Ciambellone al cioccolato senza burro è facilmente eseguibile e veloce, quindi adatta per essere preparata in poco tempo, magari in compagnia dei bambini. È un piatto semplice e genuino che ci ricorda le classiche ricette della nonna.
- Montare le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Versare l’olio a filo e – senza smettere di mescolare – unire il latte, il pizzico di sale e la bustina di vanillina.
- Aggiungere gradatamente tutti gli ingredienti secchi precedentemente setacciati e rimestare continuamente con una spatola per evitare la formazione di grumi.
- Distribuire l’impasto nello stampo imburrato e cuocere a 180° per 35-40 minuti (controllare la cottura perché ogni forno è diverso).
- Lasciar intiepidire nello stampo, sformare e spolverare con dello zucchero a velo.
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