La ricetta Dita di strega – ricetta per halloween vi conquisterà la prossima notte di Halloween. Questi biscotti croccanti a forma di dita stregate, con le loro nocche dettagliate e l’unghia in mandorla, saranno un’aggiunta spaventosamente saporita a tutta la decorazione.
- Frullate farina di tipo 0, mandorle tritate, burro freddo, zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere sbregole grossolane.
- Aggiungete l’uovo e continuate a frullare brevemente.
- Create un panetto con l’impasto e conservatelo in frigorifero avvolto nella pellicola trasparente per almeno 30 minuti.
- Tagliate l’impasto in 40 pezzi uguali e modellateli a forma di dita.
- Create le pieghe delle nocche sui biscotti.
- Adagiate un’intera mandorla sull’estremità di ogni dito simulando l’unghia.
- Cuocite le dita di strega in forno preriscaldato a 180° per circa 18-20 minuti, o finché non diventi dorata.
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