La ricetta Tortino basso di spinaci al forno è un piatto semplice e delizioso, ideale per quei giorni in cui non si ha voglia di impegnarsi in cucina. Questo tortino è un’ottima soluzione per utilizzare gli spinaci avanzati e creare un pasto sano e saporito. La combinazione di spinaci, formaggi e uova crea un sapore ricco e cremoso, ideale per accompagnare con una insalata o un contorno di verdure.
La preparazione di questo piatto è facile e veloce:
- Scaldare il forno a 180°.
- Ungere una pirofila da forno con il burro e cospargere con il pangrattato.
- In una ciotola mescolare le uova con il sale, il pepe e il latte.
- Aggiungere gli spinaci precedentemente strizzati e tritati, il formaggio grana e il formaggio dolce tagliato a tocchetti.
- Versare il composto nella pirofila e infornare per 35-40 minuti, fino a doratura.
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