Tiramisù al cioccolato [senza caffe’]

La ricetta Tiramisù al cioccolato SENZA CAFFE’ è una creazione italiana che combina sapori classici senza l’uso del caffè. Originaria del Veneto, questa ricetta è caratterizzata da biscotti savoiardi, cacao amaro e cioccolato fondente, creando un piatto dolce e irresistibile. Solitamente gustata come dessert in occasioni speciali o riunioni familiari, questa ricetta si distingue per la sua cremosità e il sapore intenso del cioccolato.

La sua origine risale a molti anni fa, quando i pasticceri italiani iniziarono a sperimentare con ingredienti come il mascarpone, le uova e lo zucchero per creare un dessert unico. Il Tiramisù al cioccolato SENZA CAFFE’ è una variante di questa ricetta classica, pensata per coloro che non amano il caffè o preferiscono un sapore più delicato.

• Prepara il cioccolato fondente fondendolo a bagnomaria o nel forno a microonde.
• Mescola il mascarpone con le uova, lo zucchero e il latte per creare una crema liscia e omogenea.
• Integra il cacao amaro nella crema, mescolando bene per evitare grumi.
• Immergi i biscotti savoiardi nel latte e poi nella crema al cioccolato, coprendoli completamente.
• Disponi i biscotti in un contenitore, creando strati alternati di biscotti e crema.
• Termina con uno strato di crema e decora con cacao amaro o cioccolato grattugiato.

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