La ricetta Torta di mele Halloween è un ottimo esempio di come una semplice torta di mele possa trasformarsi in un piatto unico e suggestivo, adatto alle occasioni più speciali. La combinazione di sapori e colori della torta, insieme alla decorazione con le mele e la marmellata di frutti di bosco, renderà questo piatto unico e ghiotto per tutti. Non solo un semplice dessert, ma un’opportunità per creare un’atmosfera divertente e accogliente.
Preparazione della Torta di mele Halloween:
- Sbattere a lungo fino a farle diventare spumose le uova intere con lo zucchero.
- Aggiungere la farina e continuare a frullare con l’aiuto di uno sbattitore.
- Unire anche la panna, il pizzico di sale e la bustina di lievito.
- Caramellare i 200 gr di zucchero con un paio di cucchiai di acqua ed una volta caramellato, distribuirlo su una teglia tonda dal diametro di 24 cm.
- Affettare le mele ed incorporarle all’impasto, tenendone da parte alcuni pezzi per formare gli occhi, il naso e la bocca della zucca.
- Distribuire l’impasto nella tortiera e cuocere in forno pre riscaldato a 180° per circa 45/60 minuti.
- Girare la torta una volta raffreddata e ripassare sui pezzi di mela che formano occhi, naso e bocca un po’ di marmellata di frutti di bosco.
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