Per preparare questa deliziosa Crema alle nocciole con latte di soia :
- Frulla le nocciole e lo zucchero di canna in un frullatore fino a ottenere una consistenza cremosa e quasi burrosa.
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria.
- In una terrina, unisci il cioccolato sciolto, la pasta di nocciole e zucchero, e mescola bene.
- Aggiungi il latte di soia e mescola di nuovo.
- Aggiungi il cacao amaro e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.