La ricetta Insalata di quinoa, broccoli e tonno è un piatto unico e versatile, ideale per un pasto veloce e salutare. Questo piatto a base di quinoa è uno dei preferiti per il suo sapore saporito e la sua facilità di preparazione. La combinazione di quinoa, broccoli e tonno offre un equilibrio perfetto di nutrienti, rendendolo un’ottima scelta per un pasto completo.
Per preparare l’Insalata di quinoa, broccoli e tonno, segui questi passaggi:
- Inizia facendo cuocere la quinoa secondo le indicazioni sulla confezione.
- Pulisci i broccoli, togliendo i gambi e mettendo a lessare solo le punte con un pizzico di sale.
- Una volta cotta, metti la quinoa in una padella con un filo d’olio extra vergine d’oliva, aggiungi il tonno al naturale, i pinoli e una spolverata di aglio in polvere (se desiderato), e fai ripassare tutto in padella.
- Aggiungi le punte di broccoli lessate alla padella e mescola bene.
- Mescola e impiatta, gustando l’insalata sia calda che fredda.
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