Ingredienti per Crostata alle ciliegie
- ciliegie
- marmellata di pesche
- pasta frolla
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostata alle ciliegie
La ricetta Crostata alle ciliegie è un delicato dolce italiano che risale all’epoca dei grandi castelli medievali. Originaria del nord Italia, questa crostata è accompagnata dai sapori intensi e accattivanti delle ciliegie, dei pizzichi di marmellata di pesche e del soffice gusto della pasta frolla. È un piatto che si addice ai momenti più speciali, come il fine del pasto o la sera con la famiglia.
Per preparare questa deliziosa crostata, è necessario seguire i passaggi chiave:
- Prendi 250g di ciliegie e le sbocconcelli.
- Mischia 100g di zucchero con le ciliegie sbocconcellate e le conserve per 10 minuti.
- Stirare la pasta frolla con i tuoi arti e stenderla in un disco piatto.
- Disponi la mistura di ciliegie sul disco di pasta frolla e sigilla il bordo.
- Cuociti la crostata in forno piano per 40 minuti a 180°C.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
