La ricetta Crostini con mousse di mortadella è un’idea per un antipasto veloce e gustoso. Questo piatto è perfetto per essere servito come stuzzichini o come antipasto in una serata con gli amici. La combinazione di sapori e texture tra la mortadella, il mascarpone e i pistacchi offre un’esperienza culinaria piacevole.
- Tostate le fette di baguette.
- In un frullatore, unite la mortadella, il mascarpone e la maionese, e frullate fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Disponete i crostini di pane tostato su un vassoio.
- Spalmate la mousse di mortadella sui crostini.
- Spolverate i pistacchi tritati finemente sopra la mousse.
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