La Ricetta Dolce con stampo a forma di rosa è un dolce morbido e profumato, perfetto per occasioni speciali e festeggiamenti. Il piatto è caratterizzato da un colore rosso brillante, che ricorda la bellezza della rosa, e da un sapore dolce e leggermente agrumato, a causa dell’impiego del limone.
I sapori caratteristici di questa ricetta sono il dolce della farina e dello zucchero, il profumo del burro e l’accompagnamento della frutta agrumata.
La preparazione richiede:
- Accendere il forno a 170 gradi.
- Mettere il burro e lo zucchero in una ciotola e montarli a spuma con lo sbattitore elettrico.
- Incorporare le uova uno alla volta, creando un composto bello spumoso.
- Aggiungere il pizzico di sale e il limone grattato con il succo.
- Incorporare la farina con il lievito setacciata poco alla volta dalla base.
- Versare l’impasto nello stampo di silicone precedentemente passato con del burro.
- Livellare e infornare il dolce per 35-40 minuti, facendo la prova del cuore con uno stecchino.
- Sformare il dolce tiepido e spolverizzarlo con zucchero a velo.
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