Il Dolce di natale è un piatto unico e delizioso, ideale per le feste e le occasioni speciali. La sua ricetta è particolarmente apprezzata per la sua cremosità e il suo profumo intenso, caratterizzati da un tocco di vaniglia e limone. Questa deliziosa ricetta è spesso servita come tipo di dessert o di snack durante le feste natalizie.
- Sbattete i tuorli con lo zucchero e il pizzico del sale, quando i tuorli diventano bianchi aggiungete il limone e la vaniglia.
- Poi, poco per volta, aggiungete la farina setacciata con il lievito e le chiare montate a neve.
- Imburrate e infarinate una teglia da forno, versate dentro il composto e infornate a 180 gradi per 25-30 minuti. Fate sempre la prova con lo stecchino.
- Capovolgete il dolce sopra un telo per farlo raffreddare.
- Decorate il dolce, tagliatelo in due, se volete bagnatelo con liquore acqua e zucchero, farcitelo con crema, panna e scaglie di cioccolato fondente. Decoratelo a secondo del festeggiamento, in questo caso le decorazioni sono natalizie.
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