Frittelle di carnevale

Per realizzare la ricetta Frittelle di carnevale nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

FRITTELLE DI CARNEVALE

Ingredienti per Frittelle di carnevale

aranceburrofarina 00olio per friggeresaleuovavanigliazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Frittelle di carnevale

La ricetta FRITTELLE DI CARNEVALE è un classico dolce italiano, tipico delle festività di Carnevale. Questo piatto è caratterizzato da un delicato profumo di arancia e vaniglia, unito a una dolcezza equilibrata. Solitamente, le frittelle sono consumate calde, spolverizzate di zucchero, e sono un’ottima compagnia per un buon caffè o un tè caldo.

Per prepararle, segui questi passaggi:

    <li_Portate a ebollizione 600 ml d'acqua, aggiungete il burro, la vaniglia, la buccia grattugiata dell'arancia, il sale e lo zucchero.

    <li_Versate la farina tutta insieme, mescolate energicamente fino a quando il composto non sarà ben amalgamato e inizia a staccarsi dalle pareti del tegame.

    <li_Togliete il tegame dal fuoco, fate raffreddare il composto per 10 minuti.

    <li_Aggiungete le uova, una alla volta, fino a quando il composto non sarà liscio e omogeneo.

    <li_Prelevate il composto con un cucchiaio e versatelo nell'olio bollente.

    <li_Scolatele su carta assorbente e spolverizzatele di zucchero.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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