Questa ricetta LASAGNE CON ZUCCHINE è un classico della cucina italiana, ideale per chi cerca un pranzo o una cena leggera e gustosa. Il piatto si distingue per il profumo delicato delle zucchine cotte con basilico e mentuccia, che si sposano perfettamente con il sapore cremoso della besciamella.
La ricetta LASAGNE CON ZUCCHINE vede la preparazione di una crema besciamella con latte, panna, burro e farina, che verrà utilizzata per unire le sfoglie di pasta fresca alla ricotta e ai sapori dei verdurini. Le zucchine tagliate a rondelle verranno cotte con uno spicchio d’aglio schiacciato e poi unite alla besciamella per creare un piatto unico e delizioso.
- Inizia riscaldando il forno a 200 gradi.
- Prendi una teglia da lasagne e ricoprila con un po’ di besciamella per il fondo.
- Aggungi una strata di pasta fresca, poi una di zucchine cotte, una di besciamella e una di parmigiano.
- Ripeti i passaggi fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con una strato di besciamella e parmigiano al di sopra.
- Inforna il piatto per 40 minuti, o comunque fino al momento in cui la superficie si colora d’oro.
- Lascia raffreddare il piatto per alcuni minuti prima di servirlo.
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