Gnocchi di patate viola. che colore questi gnocchi!!!

Per realizzare la ricetta Gnocchi di patate viola. che colore questi gnocchi!!! nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Gnocchi di patate viola. Che colore questi gnocchi!!!

Ingredienti per Gnocchi di patate viola. che colore questi gnocchi!!!

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Preparazione della ricetta

Come preparare: Gnocchi di patate viola. che colore questi gnocchi!!!

La preparazione di un piatto semplice e delizioso come i Gnocchi di patate viola. Che colore questi gnocchi!!! è un’esperienza gastronomica unica. La ricetta si basa sulla combinazione di ingredienti freschi e naturali, come patate viola, uova e farina, per creare un composto compatto e saporito.

Questi Gnocchi di patate viola. Che colore questi gnocchi!!! sono un piatto perfetto per un pasto leggero o per un abbinamento con un piatto principale. Il sapore leggermente dolce e aspro della patata viola si abbina benissimo con l’aroma di noce moscata e la semplicità della farina.

Per preparare queste delizie, ecco i passaggi principali:

  • Cotta a vapore una patata viola di 1 kg con la sua buccia per circa 40 minuti fino ad essere morbida; non farla bollire per mantenere il suo sapore.
  • Sbuccia la patata viola e schiacciala con uno schiacciapatate.
  • Aggiungi alla patata viola farina, uovo, un cucchiaino di sale e noce moscata e lavora l’impasto fino ad ottenere un composto compatto.
  • Forma dei filoni e taglia a tocchetti.
  • Dona la forma classica o desiderata ai tocchetti di impasto.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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