La ricetta Biscotti cuore con goccia di nutella bimby è perfetta per il giorno di San Valentino o per un regalo delizioso a chi amiamo. Si tratta di biscotti classici, dal cuore croccante, con una sorpresa golosa in cui la Nutella si mescola al sapore genuino della pasta frolla.
- Sciogliete lo strutto e miscelatelo con lo zucchero, poi aggiungete la farina di grano duro, l’ammoniaca e la vaniglia.
- Impastate con un po’ di latte, per ottenere un composto lavorabile e liscio, poi continuate ad aggiungere latte finché non si forma una palla omogenea.
- Rivestite un piano di lavoro con la farina e stendete la pasta frolla fino ad ottenere una spessore di circa mezzo centimetro.
- Utilizzate uno stampino a forma di cuore per ricavare biscotti di diverse dimensioni.
- Su un biscotto più grande cercate di creare un’incisione con l’aiuto di un cucchiaino oppure con il dorso di un coltello.
- Mettete un cucchiaino di Nutella all’interno del biscotto più piccolo facendo un foro al centro.
- Posizionate il biscotto vuoto sopra quello con la Nutella al centro.
- Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15-20 minuti, fino a quando i biscotti non saranno dorati.
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