Questi pancake sono una delle colazioni preferite di chi li prova, e il loro gusto deciso viene bilanciato perfettamente dalla dolcezza del miele di fiori d’arancio. La ricetta è particolarmente suggestiva per chi ama gustare il piatto in modo tradizionale, cioè servendo i pancake caldi e coprendoli di sciroppo d’agave.
Per creare questi deliziosi pancake, avrai bisogno di una serie di ingredienti precisi, come la farina di castagne, il latte, le uova, e il lievito per dolci. La preparazione è semplice e rapida, adatta a chi desidera mangiare qualcosa di buono e gustoso senza dover dedicare troppo tempo alla preparazione.
- Mescola il latte, le uova, e il miele in una ciotola. Aggiungi le farine setacciate con il lievito e mescola fino ad ottenere un composto liscio.
- Riscaldare una padella antiaderente e versare un paio di cucchiai di composto. Aspetta che i pancake formino delle bollicine sulla superficie, quindi girali con l’aiuto di una spatola e cuocili per altri due minuti.
- Servi i pancake caldi con sciroppo d’agave o altro miele di fiori d’arancio.
- Sii creativo e gusta il tuo piatto come preferisci!
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