La ricetta Gingerbread Bundt Cake è un dolce caratterizzato da profumati sapori di zenzero, cannella e chiodi di garofano, che evocano l’atmosfera calda e festosa della stagione natalizia. Questo piatto morbido e delizioso è adatto a essere gustato durante i momenti di festa, accompagnato da chiacchiere e allegria.
La sua preparazione inizia lavorando il burro morbido con lo zucchero, poi aggiungendo le uova una alla volta. Successivamente, si setaccia la farina con le spezie ed il bicarbonato e lievito, aggiungendo la farina alternando il latte. L’impasto viene quindi versato in uno stampo da Bundt Cake o Ciambella precedentemente imburrato e infarinato.
- Lavorare il burro morbido con lo zucchero.
- Aggiungere le uova una alla volta.
- Setacciare la farina con le spezie ed il bicarbonato e lievito.
- Aggiungere la farina alternando il latte.
- Imburrare ed infarinare uno stampo da Bundt Cake o Ciambella da 20-24 cm.
- Versare l’impasto nello stampo.
- Cuocere a 180°C in forno preriscaldato per 40 minuti circa.
- Lasciar raffreddare e gustare con zucchero a velo o panna.
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