La ricetta Rose del deserto ricetta semplice propone un dolce rustico e fragrante, perfetto da servire a colazione o come merende golose. Caratterizzato dal contrasto tra il dolce morbido interno e la croccantezza dei corn flakes, è arricchito dall’amaretto delle mandorle e dalla dolcezza dell’uvetta. Gustato fresco, accompagna tazze di tè o caffè, regalando un’esperienza rustica e genuina.
- Accendi il forno a 180 gradi e prepara una teglia con carta forno.
- Riduci le mandorle con la pelle a farina finissima con il mixer.
- In una ciotola, lavora il burro a temperatura ambiente con lo zucchero.
- Aggiungi l’uovo, quindi incorpora la farina setacciata e il lievito vanigliato.
- Mescola le mandorle in polvere e distribuisci l’uvetta sultanina per uniformare.
- Passa l’impasto nella ciotola con i corn flakes e fai aderire il mix con le dita.
- Forma palline grandi come una noce, disponile sulla teglia e cuoci in forno statico a 180 gradi per 10 minuti.
- Riduci a 170 gradi con ventilazione e completa la cottura per altri 10 minuti.
- Cospargi ciascun dolcetto con zucchero a velo prima della servizio.
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