La ricetta Zucchine e olive nere è un piatto versatile e saporito che può essere consumato come contorno, sugo o farcitura per crostoni. Le zucchine fresche e le olive nere snocciolate in salamoia sono gli ingredienti principali di questo delizioso piatto. Il sapore della salsa di pomodoro e l’aroma dell’origano e del pepe si uniscono in armonia, creando un profumo intenso e appetitoso.
Ho pulito e tagliato a cubetti le zucchine.
- Ho cotto le zucchine a vapore col programma Steam.
- Ho messo nella pentola le zucchine cotte, l’olio d’oliva extra-vergine, le olive nere, la salsa di pomodoro, l’origano, il pepe e il sale.
- Ho cotto per 15 minuti, programma Slow Cook P3, con l’accessorio per mescolare e niente tappino.
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