La ricetta Sorbetto al limone con Companion è una soluzione fresca e veloce per un dessert estivo. Utilizzando la potenza del tuo Companion, la ricetta crea un sorbetto cremoso con un aroma di limone deciso e rinfrescante. Perfetto per accompagnare una fine pasto leggera o come spuntino nella calda giornata estiva.
- Mescola il succo di limone, la scorza gialla grattugiata, lo zucchero e gli albumi nel boccale del tuo Companion.
- Frulla a velocità massima finché il composto non risulta chiaro e liscio.
- Rimetti il mixture nell’alimentatore e lavora con la funzione pulse per alcuni secondi, fino a quando il sorbetto non diventa denso e leggermente cremoso.
- Trasferisci il composto in un contenitore ermetico e congelalo per almeno due ore.
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