La ricetta Chiacchiere al forno, ormai un classico piatto dolce, è un’ottima opzione per chi vuole godere il sapore di una vera chiacchiera senza l’aggiunta di grassi che si hanno quando si friggono.
Le chiacchiere al forno sono un piatto leggero e delizioso, perfetto per essere gustato in qualsiasi momento dell’anno, ma particolarmente adatto per le feste e i pasti speciali. Il loro aroma unico e invitante si spande facilmente in casa e il loro sapore, composto da zucchero, farina, sale e uovo, lascia un ricordo indelebile.
La ricetta richiede solo pochi ingredienti e viene preparata in poco tempo, rendendola l’ideale per chi ha poco tempo a disposizione o per chi vuole cucinare qualcosa di facile.
Ricetta Completa:
- Mettete in una ciotola la farina con lo zucchero e il pizzico di sale, poi aggiungete il burro fuso
- Mescolate un pochino e aggiungete anche l’uovo
- Impastate con le mani e aggiungete poco per volta il marsala finché non vedrete formarsi un impasto liscio ed omogeneo
- Stendete l’impasto sottile e fate le strisce d’impasto della misura che desiderate
- Lasciatele riposare in frigo dentro una teglia con carta forno per almeno 15 minuti
- Riscaldate il forno a 200° in modalità statico
- Mettete nel forno e fate cuocere dai 5 ai 10 minuti
- Controllate e appena si colorano, levate dal forno
- Spolverate con zucchero a velo e mangiate!
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