La ricetta Pollo al limone – ricetta veloce ripropone un gustoso classico della cucina italiana. Perfetto sia come secondo piatto che come portata leggera, il pollo al limone s’arricchisce con un mix di sapori agrumati e saporiti, ideali per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici.
- Trita finemente cipolla e aglio
- Scalda l’olio d’oliva in una padella capiente e soffriggi cipolla e aglio fino a quando non saranno dorati
- Taglia il petto di pollo a pezzi e aggiungilo alla padella
- Cuoci il pollo a fuoco medio, girandolo spesso, fino a quando non sarà dorato e cotto
- Unisci il succo di limoni e lascia sfumare per un paio di minuti
- Aggiungi un pizzico di sale e pepe a piacere
- Spolvera con un po’ di farina e farina integrale mischiata
- Lascia cuocere per qualche minuto, mescolando di tanto in tanto, finché la salsa non si sarà leggermente addensata
- Servi il Pollo al limone – ricetta veloce caldo, guarnito con qualche fettina di limone fresco.
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