La ricetta Ciambellone Veloce, ricetta per fornetto Versilia e forno classico è un’opzione perfetta per coloro che vogliono preparare un dessert velocemente e con pochi ingredienti.
Questo piatto è un classico della cucina italiana, originario della Versilia, ed è solitamente gustato in occasione di eventi familiari o sociali. Il Ciambellone Veloce è un dessert dolce e leggero, con un sapore tipico di limone e yogurt.
La preparazione del Ciambellone Veloce è molto semplice e veloce:
- Inizia mescolando nel recipiente adibito per il fornetto Versilia o nel recipiente adatto al forno classico gli ingredienti secchi (amido di frumento, farina 00 e zucchero), miscelando sino a che il tutto non si sarà ben amalgamato.
- Unisci il lievito per dolci e il sale, mescola la miscela sino a quando non incontrerai ancora la seconda fase.
- Aggiungi le tre uova, l’olio di semi e il latte, continuando a miscelare sino a quando la miscela non è diventata conosciuta per essere uniforme di aspetto.
- Aggiungi il latte intero e lo yogurt ed ultimate infine l’aggiunta del succo e della buccia dei due limoni.
- Con una frugola o una cucchiaia d’argento versa la confezione del farina 00 e l’ultima miscela, assicurando di aver precedentemente spolverizzato la superficie con parecchio dei residui.
- Infine, versate il Ciambellone Veloce sulla planchetta da forno Versilia o nel recipiente adibito la miscela della Versilia che vi attesti, da qui per 35 a 40 min. in Versilia.
- In caso di forno a norma si consideri di eseguire una cottura lunga la stessa identica per non avere tempi vari.**
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